本文摘要：1张图片“想起“饼”脑海里不由得回想孩童时总缠着长辈在街边卖的这种红薯饼，记忆犹新，一口下去趁此机会焦脆嚓嚓作响，然后是浓烈软软甜甜的红薯心在嘴里翻滚，别提多爱吃了！童年美食满满的回想在脑海里翻滚……” 食材明细主料红薯400克面粉100克辅料盐少许白糖20克甜香口味炸工艺半小时耗时非常简单可玩性香甜红薯饼的作法步骤1红心红薯洗涤去皮2把红薯小块食指闻长的方丁，取出一个较小较深的盆里，放进面粉3放进少许食盐4放进白糖5重新加入50ml清水6加热均匀分布后，不应如上图这样的寒带状态为宜，然后再行静置10分钟7锅里放入较多的油，最差能水淹漏勺，漏勺在热油里冷却8然后把8杯子到漏勺里摊平9然后把8杯子到漏勺里摊平10炸伤至金黄色，表皮开始变脆11用小勺沿红薯饼底部脱模，然后漏勺之后循环从10开始的步骤12我较为讨厌不吃焦香一点的，可以在炸一下13炸伤至焦黄色捞出，觉得是不禁馋虫不信，作好的第一个就来上了一口，一口下去趁此机会焦脆嚓嚓，然后是浓烈软软甜甜的红薯，几乎重制了记忆中的那口快乐符合的红薯饼14待到焦黄时逐一捞出沥干油水15金黄焦脆且边缘红薯丁大自然的线条是不是看起很有个性呢！好讨厌的说道 这么顺利，来张成品图纪念一下。

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