本文摘要：【红牛下架】红牛发声明坚称非法加到；部分餐馆已下架红牛涉及饮料；红牛称之为其产品符合规定，安全性不违规；红牛非法加到苯甲酸钠；红牛非法加到咖啡因　　著名保健饮料红牛日前被爆料违规加到食品添加剂，引起公众对其食品安全的批评。

【红牛下架】红牛发声明坚称非法加到；部分餐馆已下架红牛涉及饮料；红牛称之为其产品符合规定，安全性不违规；红牛非法加到苯甲酸钠；红牛非法加到咖啡因　　著名保健饮料红牛日前被爆料违规加到食品添加剂，引起公众对其食品安全的批评。红牛也倒数发表声明对此，坚称不存在非法加到并援引国家食品质量监督检验中心和哈尔滨市食品药品监督管理局的适当文件证明自己的无罪。记者昨日探访本市多家餐馆、商店找到，虽然有数部分餐馆对红牛涉及饮料展开了下架处置，但在更好的餐馆，红牛饮料仍在长时间销售。

　　配料表与批文相符　　谓之非法加到批评　　日前，据黑龙江电视台法制频道报导透露，目前在市面销售的红牛饮料不存在标示成分与国家批文相当严重相符的情况，哈尔滨食品药品监督管理部门对红牛展开求证的过程中找到，配料中所含国家不容许在维生素功能饮料中用于的人工合成色素胭脂红，而此类人工合成色素不会对肾脏、肝脏产生一定损害。　　据理解，目前在市面销售的红牛饮料主要有两种，一款是大家常常看到的金黄色矮小罐装的红牛R维生素功能饮料；另一款则是近年刚刚发售的蓝色低罐装的牛磺酸增强型红牛维生素功能饮料。两款饮料皆是通过了国家食品药品监督管理局审查的保健食品。

　　但对比金黄色矮小罐装的红牛饮料，在其纸盒上标示的添加剂成分和国家食品药品监督管理局网站批文表明的功效成分，两者差距相当大。红牛外包装上标有的香精、烟酰胺、柠檬酸钠、柠檬黄、苯甲酸钠、胭脂红在批文中都没表明，而批文中表明的维生素PP，在红牛外包装罐上却没标明。　　有专家认为红牛饮料中所含的苯甲酸钠和咖啡因，牵头用于可制备安纳咖。

安纳咖归属于国家一类精神药品，在临床中被严格控制用于，过量摄取不会产生头痛、紧绷、情绪、呼吸困难、心率增快等症状，长年用于不会经常出现一定依赖性。虽然安纳咖的成分是国家严苛保密的，目前还无法推断红牛中所所含的咖啡因和苯甲酸钠会否分解安纳咖，但在一种饮品中同时经常出现了这两种成分本就十分危险性。　　红牛：　　符合规定产品安全不违规　　对于外界的批评，红牛公司则倒数公布了两份公开发表声明展开对此，称之为红牛饮料中并不不存在违规食品添加剂。　　红牛在声明中对外获取了2份涉及证明，第一份为国家食品药品监督管理局食品许可司关于继续执行《食品添加剂用于卫生标准》有关问题的批示，第二份为国家食品质量监督检验中心开具的《关于红牛维生素功能饮料的长年抽查情况报告》。

这两份证明都能证实，红牛维生素功能饮料不不存在任何非法加到，红牛维生素功能饮料罐体标签标示的所有配料，皆是经国家食品药品监督管理局批准后并容许加到的。昨日红牛涉及负责人回应，已依照法律程序递交涉及法律依据和解释，将拒绝接受社会各界的监督。

　　为了查清红牛饮料中究竟有哪些成分，记者昨日查出了红牛公司在卫生部的完整申报材料，配方一栏中为水、白砂糖、牛磺酸、肌醇、赖氨酸、维生素PP、维生素B12、维生素B6、咖啡因、苯甲酸钠、柠檬酸、柠檬酸钠、香精、胭脂红、柠檬黄。虽然此前在国家食品药品监督管理局网站上并未标示的苯甲酸钠、柠檬酸钠、胭脂红都有，但添加剂烟酰胺在其中仍未提到。　　监管部门：　　保健食品必需标示全部原料　　本月11日，哈尔滨市食品药品监督管理局公布一份取名为对红牛R维生素功能饮料标签标识涉及情况展开核实的公告，回应红牛R维生素功能饮料确为卫生部1997年批准后的保健食品，根据当时保健食品登记管理的有关规定，保健食品批准后证书及说明书中可只写明主要原料。因而，其全部配料有可能与其批准后证书上的并不完全一致，但这一规定在2005年国家食品药品监督管理局负责管理保健食品后不予改动，此后的批准后证书及说明书拒绝必需标示全部原料。

　　现场：　　仅有部分餐馆下架红牛饮料　　昨日上午，记者回到家乐福餐馆马连道店，在饮料货架上记者并没找到红牛饮料的踪影，原本放置的货架已是空空如也。一名销售人员证实，上周五时货架上还有红牛饮料，但周末收到了通报，早已把所有的红牛饮料全部下架。听闻是质量出有了问题，明确的我也不告诉。

对于下架的原因，这名销售人员并不确切。　　据理解，上周末家乐福总部对全国门店印发了下架红牛涉及产品的通报，下架原因是红牛公司商品纸盒上所发布的配料成分与其在国家涉及部门备案的配料成分相符，卜蜂莲花等其他几家餐馆也早已启动了下架程序。

但记者探访找到，下架红牛饮料的仅有是少数几家，目前多数餐馆和商店中红牛饮品仍在长时间销售。　　在华联生活餐馆翠微店，两个品种红牛饮料都在长时间销售。销售员回应，继续没接到红牛产品须要下架的通报。

在京客隆餐馆万寿路店，红牛饮料也某种程度在长时间销售，金黄色矮小罐装的红牛还旗号热卖产品的标签，餐馆一名负责人回应，目前餐馆的红牛饮料销售一切正常，红牛饮料被爆料所含非法添加剂的事的确有所听闻，但在还没有证实之前，餐馆继续会提早下架。

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